Pachetele de primavara cu-ce-avem-prin-frigider


pachetele2

Cine ma cunoaste bine, stie deja ca as putea sa mananc pachetele de primavara la nesfarsit. That’s my superpower. Imi plac atat de mult ca anul asta, am cerut sa primesc de ziua mea in loc de tort, un munte de pachetele din astea minunate (dar mai e pana in noiembrie; sper sa se sesizeze cineva 😀 ). But, until then, hai sa va zic cum fac cand mi-e pofta rau de asa ceva, dar nu am toate ingredientele necesare pentru a le pregati ca la carte. De aceea am denumit astfel reteta, pentru ca nu este cea originala.

First, scotocesc prin frigider si aleg ce cred ca ar putea sa ma ajute, asa cum am facut si ultima data…

Continue reading

Advertisements

Tort cu ciocolata si… inca putina ciocolata


tort cu ciocolata

Niciodata nu poti da gres cu un desert care contine multa ciocolata. Succesul in familie ori printre prieteni este garantat. Everyone loves chocolate. 🙂 Right?  Iar atunci cand ma “inhaitez” cu mama in bucatarie, e mai mult decat clar ca iese ceva periculos. Pasiunea pentru ciocolata neagra o mostenesc de la ea. Cea care nu se poate abtine sa mai adauge retetei inca doua-trei (sapte…?!) patratele. Asa ajung norocosii din jurul nostru sa se bucure de dulciuri fabuloase. It happened again.

Nu demult, ochii i-au cazut pe reteta Andreei de tort cu ciocolata si.. ciocolata. A fost cucerita pe loc (nu ma mir) si s-a pus pe treaba. Am cazut si eu in plasa si am devenit complice. Pentru ca a mai modificat putin reteta. Iata ce a urmat..

Continue reading

Cea mai buna ciocolata calda


ciocolata_calda_usoara

Daca nici in perioada aceasta nu pregatim ciocolata calda, atunci cand? 🙂 Si pentru ca Mosul Nicolae a fost un batranel (actually, un tip daca stam sa ne gandim mai bine) foarte, dar foarte misto si mi-a adus cartea asta minunata (Comfort Food – Jamie Oliver), cum se putea sa nu pregatesc tocmai una dintre bauturile mele preferate pe timp de iarna?

Am rasfoit cartea pagina cu pagina si am ajuns la ultima reteta: Ultimate Hot Chocolate. Am facut inventarul ingredientelor, am dat fuga pana la “vecina” (sarut mana, Niki) pentru portia necesara de lapte praf si m-am apucat de treaba. N-a fost greu deloc, mai ales ca Mosul mi-a citit gandurile si a adus si un Microplane care a facut razuitul ciocolatei o joaca de copil.

Continue reading

Prajitura magica cu ciocolata


reteta prajitura cu ciocolata

A trecut o lună şi ceva de când nu v-am mai prezentat nimic bun. Între timp, am scăpat parţial de sesiune, am mai scris câte ceva pentru licenţă şi am acumulat şi mai multă panică cu privire la perioada care urmează (examene, prezentarea lucrării, the usual stuff pentru sf. facultăţii :-s). Şi pentru că trebuie să mă revanşez într-un fel şi faţă de voi şi mai ales faţă de Ana, căreia îi tot promit de 3 săptămâni în fiecare zi că postez reţeta asta, astăzi vă prezint o minunaaaată prăjitură cu ciocolată pe care am găsit-o pe blogul Cristinei Mazilu. Dar să nu credeţi că e un desert oarecare ci unul mega-delicios care se prepară fără făină.

Continue reading

Ca de duminică


Din categoria ce-am-mai-gătit-făcut-mâncat-în-acest-weekend vă prezint şi astăzi, dacă tot e duminică, nişte poze simpatice. Mi-e imposibil să ţin dietă mai mult de 6 zile pe săptămână aşa că nu mă întrebaţi ce-i cu prăjitura. N-are făină şi e made in heaven deci n-am mai avut nevoie de alte motive.

dovleac copt :D s-a potrivit perfect cu frigul de afară!

dovleac copt 😀 s-a potrivit perfect cu frigul de afară!

supă de roşii cu tăiţei de casă. yum!

supă de roşii cu tăiţei de casă. yum!

baghetuţe integrale pregătite să intre în cuptor

baghetuţe integrale pregătite să intre în cuptor

cake chocolate made in heaven

chocolate cake made in heaven

Continue reading

Ca de duminică


Pentru că e duminică şi nimeni nu are chef de citit postări lungi, m-am gândit să vă povestesc ce am mai făcut/gătit în ultima vreme. Şi cum pot să vă povestesc cel mai rapid dacă nu prin imagini? Enjoy!

ham and eggs

un fel de Ham&Eggs cu ouă de ţară. miaaaaaaaaaaaam.

cadouri de martie <3

cadouri de martie ❤

paine de casa

pâinică de casă

antricot de vita

şi nişte văcuţă..

ciupercuţe la cuptor

ciupercuţe la cuptor

şi ceva burgeri demenţiali..

şi ceva burgeri demenţiali..

în final, Emcee, suspinând după găini.

în final, Emcee, suspinând după găini.

 

Vă puuuuup!

Sasha