Clătite cu Finetti şi banane


clatite cu finetti si banane

Facebookul e un “nene” rău de tot. De ce zic asta? Eh, motivele ar fi multe. Printre ele se numără şi acesta. Joi seară, cotrobăiam de zor prin minunatul News Feed. Nu mai ştiu exact ce căutam, dar cert e că la momentul ăla, toţi prietenii mei făceau clătite şi postau tot felul de poze cu rezultatele obţinute. Evident că am poftit în ultimul hal. Aşa că vineri mi-am luat făina, zahărul, laptele şi toate celelalte ingrediente şi m-am proţăpit în faţa aragazului. Ce am preparat? Nişte minunăţii de clătite. Cu banane şi Finetti. Sounds delicious? Păi atunci să vă zic şi vouă cum le-am făcut.

Aveţi nevoie de:

– 3 ouă

– 1 plic de zahăr vanilinat

Continue reading

Advertisements

Pavlova cu căpşuni


Am uneori momente când pofta mea de “ceva dulce” pare de nestăpânit. Evident, nu mă mulţumesc cu o bucăţică de ciocolată neagră aşa cum ar trebui ci mă apuc de gătit câte-un desert. Şi pentru că ai mei au fost în vizită acum câteva zile, iar eu aveam unul dintre acele “momente” şi nişte căpşuni proaspete în frigider, m-am apucat de treabă. Dar destul cu pălăvrăgeala. Să vă spun cum am făcut.

Continue reading

Smoothie şi milkshake pentru zile călduroase


Ce poate fi mai delicios şi mai energizant pe căldura asta decât un smoothie sau un milkshake de fructe? Şi cum bucătăria mea era plină de căpşuni, banane, kiwi şi alte minunăţii de acest gen, m-am hotărât să le “sacrific” pentru un scop nobil. Aşadar, astăzi avem de prezentat două băuturi delicioase care tocmai au devenit preferatele mele pentru această perioadă a anului. Milkshake de căpşuni şi smoothie de banane, kiwi şi-o căpşună, două.

Milkshake de căpşuni – ingrediente:

250 g căpşuni

2 feliuţe de căpşună pentru ornat

lapte

gheaţă pisată

un plic de zahăr vanilat bourbon (se poate folosi în locul lui şi miere)

frişca e opţională (eu, una, n-am folosit-o)

 

Pentru ornat se foloseşte de obicei o frunză de mentă proaspătă. Cum n-am  Continue reading